謠 言 湖(hu)南省長(chang)沙市天(tian)心(xin)區發生重大刑案，警方發布懸賞(shang)通告？

 

真(zhen)相：近日，有(you)網民(min)(min)在網上發布視頻，內容為(wei)帶有(you)警徽的(de)《懸(xuan)賞(shang)通告(gao)》。通告(gao)稱近期長(chang)沙天心(xin)區發生重(zhong)大(da)刑事案件，擬向公(gong)(gong)眾有(you)償征(zheng)集線索，并附(fu)所(suo)謂嫌(xian)疑人圖片及民(min)(min)警聯系方式，落(luo)款為(wei)“長(chang)沙市派(pai)出所(suo)天心(xin)分(fen)局”。經查，該視頻內容純屬(shu)謠言，所(suo)謂《懸(xuan)賞(shang)通告(gao)》系網民(min)(min)許某(mou)為(wei)吸粉引流、博取關注，通過AI技術偽造而(er)成。鑒于(yu)許某(mou)偽造懸(xuan)賞(shang)通告(gao)發布虛假信(xin)(xin)(xin)息，造成惡劣影響(xiang)，其(qi)行為(wei)嚴重(zhong)擾(rao)亂社會秩(zhi)序，損害(hai)公(gong)(gong)安(an)形象(xiang)，公(gong)(gong)安(an)機關已依(yi)法對其(qi)處以行政(zheng)拘留3日的(de)處罰。（來源：“湖(hu)南(nan)省互(hu)聯網舉報中心(xin)”微信(xin)(xin)(xin)公(gong)(gong)眾號、“湖(hu)南(nan)網警”微信(xin)(xin)(xin)公(gong)(gong)眾號）

誤 區 戶外踏青被(bei)蜱蟲(chong)叮咬，徒手捏碎蜱蟲(chong)就行？

真相(xiang)：這種方法不可取。醫生建(jian)議(yi)，外出游玩(wan)時(shi)(shi)，一定(ding)要(yao)做(zuo)好防(fang)護，預防(fang)蜱(pi)(pi)蟲(chong)(chong)叮(ding)咬(yao)，盡量避免在(zai)草地(di)、樹林(lin)、田間地(di)頭(tou)等環境中長時(shi)(shi)間坐臥。如果被蜱(pi)(pi)蟲(chong)(chong)叮(ding)咬(yao)，切不可生拉硬拽或者用其他東西刺激它(ta)，以(yi)免將蜱(pi)(pi)蟲(chong)(chong)的頭(tou)部口器殘留在(zai)皮膚內。可以(yi)用酒精(jing)反復噴殺，等蟲(chong)(chong)體(ti)松動時(shi)(shi)，稍微用點力(li)氣把它(ta)帶(dai)出來，注(zhu)意不要(yao)把蟲(chong)(chong)體(ti)捏破，可以(yi)戴上手套之類的防(fang)護物品。（來源：@央視網）

提 示 預(yu)制(zhi)菜不得添加防(fang)腐劑！六部門發(fa)文明確

詳情：近日，市場監(jian)管(guan)總局(ju)聯合教育部(bu)、工業和信息化(hua)部(bu)、農業農村部(bu)、商務部(bu)、國家(jia)衛生(sheng)健康委印發《關于加強預制菜(cai)食(shi)品安全監(jian)管(guan) 促(cu)進產業高質量發展的通知(zhi)》，首次在國家(jia)層面(mian)明確預制菜(cai)范圍(wei)，對預制菜(cai)原輔料、預加工工藝等(deng)進行界定。

什么(me)是預制菜(cai)？

預制菜(cai)也稱預制菜(cai)肴(yao)，是以一種或多(duo)種食(shi)用(yong)農產(chan)品及(ji)其制品為原料，使用(yong)或不使用(yong)調味(wei)料等輔料，不添加防(fang)腐劑(ji)，經工業(ye)化預(yu)(yu)加工（如攪(jiao)拌、腌(a)制、滾揉、成(cheng)型(xing)、炒、炸(zha)、烤(kao)、煮、蒸等(deng)）制成(cheng)，配以(yi)或不配以(yi)調味料包，符(fu)合產品(pin)標(biao)簽標(biao)明的(de)貯存、運輸及銷售條件，加熱或熟制后(hou)方可食(shi)用的(de)預(yu)(yu)包裝菜肴(yao)。

哪些食品不(bu)屬于預制菜？

從(cong)菜肴屬性看——

僅(jin)經(jing)清洗(xi)、去(qu)皮、分(fen)切(qie)等簡單加工未經(jing)烹(peng)制(zhi)的凈(jing)菜類食(shi)品(pin)，屬于(yu)食(shi)用(yong)農產品(pin)，不屬于(yu)預制(zhi)菜。

速凍面(mian)米(mi)食品、方便食品、盒飯、蓋澆(jiao)飯、饅頭、糕(gao)點、肉(rou)夾饃、面(mian)包、漢堡、三明治、比薩等主食類產品不(bu)屬于預制菜。

此外，中央廚房(fang)制作的(de)菜肴，不納入預制菜范圍(wei)。

預(yu)制菜定(ding)義中強調“加熱”或“熟制”后方可食(shi)用——

加(jia)熱是指將食(shi)品加(jia)熱到可(ke)食(shi)用狀態的(de)過(guo)程，即針(zhen)對已經(jing)預加(jia)工熟制的(de)產(chan)品在(zai)食(shi)用前(qian)的(de)簡單復熱。

熟制(zhi)(zhi)是指經(jing)炒、炸(zha)、烤、煮(zhu)、蒸等將食(shi)品(pin)熟制(zhi)(zhi)的過程，即在預加工階段并未(wei)完(wan)全熟制(zhi)(zhi)，需(xu)要徹底熟制(zhi)(zhi)后方可食(shi)用。

不(bu)經加熱或者熟制就可(ke)食(shi)用的(de)即食(shi)食(shi)品及可(ke)直接食(shi)用的(de)蔬菜（水果）沙拉等涼拌菜不(bu)屬于預(yu)制菜。（來源：“央(yang)視新聞”微(wei)信公眾號）

來源：中國互聯網聯合辟謠(yao)平(ping)臺