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什么都要“趁熱吃”?警惕!吃得太燙可能增加致癌風險

稿件來源:央視新聞客戶端 發布時間:2024-04-18 15:00:12

吃(chi)太(tai)燙會增(zeng)加(jia)致癌風險嗎?

常吃外賣與患癌(ai)有關嗎?

生活中,哪(na)些行為會增加患癌(ai)風險?

防癌(ai)體檢(jian)應該做哪些檢(jian)查(cha)?

……

這些知識(shi)快(kuai)掌握↓↓

 

肺癌發(fa)病率和死(si)亡(wang)率居癌癥首(shou)位!

防癌體(ti)檢應該做哪些檢查?

 

國家癌癥(zheng)中(zhong)心

發布的最(zui)新數據顯示

我國惡性(xing)腫瘤每年新發病例(li)482萬例(li)

其中,肺癌新發病例106萬

占全部惡性腫(zhong)瘤的22%

肺癌(ai)

是我國(guo)發病率(lv)(lv)和死亡率(lv)(lv)最高的(de)惡性腫瘤

哪些情況是導致肺癌發生的(de)原因?

戳視頻,了解一(yi)下↓↓

 

肺癌有明顯的(de)

家族聚集(ji)性(xing)和遺傳(chuan)易感性(xing)

吸煙、職業暴露(lu)、空氣污染等

都是常見的(de)病因

早期肺(fei)癌五年生存率約為50%~70%

近年來(lai),隨著胸部CT的普及

越來越多的早期肺癌(ai)被發現(xian)

如今(jin),很多(duo)早期(qi)癌(ai)癥

都是通過(guo)體(ti)檢發(fa)現的

防癌體檢應該什么時(shi)候查?

戳視頻,這些知識需(xu)掌握↓↓

 

癌癥(zheng)篩查通常(chang)從50歲開始。若有腫瘤家族史或是長期抽(chou)煙的人(ren),建(jian)議(yi)進行一次低(di)劑量(liang)的螺旋CT檢(jian)查(cha),做(zuo)肺癌篩(shai)查

 

前(qian)列腺癌家族史的人可提前(qian)到(dao)40歲(sui)~45歲(sui),首次篩查后,在身體狀況良好的情況下,可考慮每2年進行1次篩查。

 

建(jian)議40歲后一(yi)般1~2年做一(yi)次(ci)乳腺癌篩查,高危(wei)人群篩查(cha)年齡甚至可提(ti)前到成年以(yi)后,每年進(jin)行一(yi)次。

 

宮頸癌(ai)篩查(cha)一般從25歲(sui)開始,隨后根(gen)據檢查(cha)結果動態調整檢查(cha)頻率。

 

40歲后做胃腸鏡檢查是(shi)發現胃腸道腫(zhong)瘤(liu)最好(hao)的選擇。

 

人(ren)人(ren)都有癌細胞!

想(xiang)要(yao)不得癌,這(zhe)5點很重要(yao)

 

專家介(jie)紹

雖(sui)然人人都有癌細胞

但不是所有人都會患(huan)癌

以下5個(ge)內外(wai)部因素

可能(neng)會讓(rang)你身(shen)體里的癌(ai)細胞變成癌(ai)癥

因(yin)此,做好自身的健康管理

對于預防癌(ai)癥,是有一定幫助(zhu)的

 

細(xi)胞中毒

比如常吃(chi)霉變的食物

使(shi)肝細(xi)胞(bao)中毒,引(yin)發肝癌

經常抽煙,肺部(bu)細胞中毒了

就會引發肺癌

 

感染因素

比如肝炎(yan)病毒引發(fa)了(le)肝癌

幽門螺桿菌感染引發了胃癌

 

內(nei)分泌(mi)異常

比如乳腺癌、甲狀(zhuang)腺癌、前(qian)列腺癌

有一部分(fen)是自(zi)身分(fen)泌(mi)激素失(shi)常

或者(zhe)激素受體失常了

引發的(de)腫(zhong)瘤

 

代(dai)謝異常(chang)

當身體的代謝打破了平(ping)衡

比(bi)如出現肥(fei)胖(pang)

可能就會(hui)引(yin)發腫瘤

 

精神狀態

當身體的精神狀態出了問題

焦慮(lv)、抑(yi)郁(yu)等負面情緒

可能會使身體整個機體和整體功能出(chu)現問題(ti)

引發腫瘤(liu)

吃太燙會增加(jia)致癌(ai)風險嗎?

注(zhu)意!很多癌癥(zheng)可(ke)能是吃出來的

胃癌(ai)、直腸癌(ai)、結腸癌(ai)、

卵(luan)巢(chao)癌(ai)、乳腺(xian)癌(ai)……

這(zhe)些癌癥與飲食(shi)習慣密(mi)不可分

看看這些食物(wu)有沒有你愛吃(chi)的?

怎么(me)吃(chi)能(neng)遠離(li)癌(ai)癥?

戳視頻,快(kuai)來(lai)自查↓↓

 

高(gao)脂飲(yin)食會增加結腸癌(ai)

乳(ru)腺癌(ai)、前(qian)列腺癌(ai)的發病率

大量(liang)脂肪堆(dui)積會(hui)使(shi)女性雌激素合成增加(jia)

導致乳腺癌的(de)發生風險上升

長期過(guo)量攝入蛋(dan)白質

也會增(zeng)加患癌風險

此(ci)外,鋅、鈣(gai)、硒(xi)、鉬、碘

微量元素攝入不足(zu)

也會增加患癌(ai)風險(xian)

合理(li)膳食真(zhen)的太重要了

△你的“膳食寶塔”達標了(le)嗎?

 

工作太忙、不想(xiang)做(zuo)飯、換(huan)換(huan)口味(wei)

……

日常(chang)生活中(zhong),免(mian)不了(le)點個外賣

點外賣時,不少(shao)人更(geng)愿意選(xuan)擇

高(gao)油、高(gao)鹽、辛辣刺激的重(zhong)口味食物(wu)

新(xin)鮮(xian)蔬(shu)菜、水果的攝入難免不足

這種飲(yin)食(shi)方式

雖然不一(yi)定會誘發(fa)胃癌

但(dan)可能會對胃造成傷害

 

需要注(zhu)意的(de)是

胃(wei)癌早期的癥狀(zhuang)不明(ming)顯

可能只是有(you)點打嗝、燒心(xin)

到了胃癌中晚期

可能會出現吃東西時

肚子脹、肚子疼,惡心嘔吐

體重明顯(xian)下降,黑便(bian)等情(qing)況

 

防(fang)癌(ai)建議(yi)養成良好的(de)飲(yin)食習慣:少吃(chi)咸的(de)、腌制的(de)食物,多(duo)吃(chi)新鮮蔬菜;三餐(can)保持規律(lv),不要饑(ji)一頓(dun)、飽一頓(dun),也不要總是(shi)吃(chi)夜(ye)宵。

 

胃癌(ai)具有(you)一(yi)定的(de)(de)遺傳性,有(you)胃癌(ai)家族史的(de)(de)人(ren)群,要定期進行胃鏡(jing)檢查,對(dui)于沒有(you)胃部不適的(de)(de)健康人(ren)群,也建議45歲做一(yi)次胃鏡(jing)篩查。

 

幽門(men)螺桿(gan)(gan)菌(jun),被世界衛生組(zu)織明確地列(lie)為胃癌的致癌因素。對于(yu)有(you)幽門(men)螺桿(gan)(gan)菌(jun)的人群,要(yao)及時根治(zhi)幽門(men)螺桿(gan)(gan)菌(jun)。戒煙戒酒。

 

吃得太(tai)燙(tang)也(ye)可能(neng)增加致癌風(feng)險

65℃以(yi)上的熱水、熱食

都會增加患食管(guan)癌的風險

過燙(tang)的食(shi)物(wu)進入(ru)食(shi)管后

會對食(shi)管黏膜造成(cheng)物(wu)理性損傷

 

當(dang)黏膜損傷之后(hou)

胃酸反流也會對損傷(shang)部位(wei)產生刺(ci)激

這種反復損傷容易(yi)導致細胞癌變

患食(shi)管癌的風險就會增加

 

防癌建議(yi)不是喝一杯熱水、吃一次熱食(shi)就(jiu)會患上食(shi)管癌,但從健康角度考慮(lv),還是建議(yi)養成良好的飲食(shi)習慣(guan)。

 

摸著燙手(shou)的水(shui)和剛出鍋的熱(re)食(shi),可(ke)以先靜置一會兒(er),然后用嘴(zui)唇試(shi)一下(xia),沒有(you)那么燙了再食(shi)用,幫(bang)助保(bao)護(hu)食(shi)管。

 

對(dui)于(yu)比(bi)較(jiao)粗糙(cao)的(de)食(shi)物,要細嚼慢咽(yan),把(ba)它嚼碎(sui)了,感覺比(bi)較(jiao)細膩的(de)時候,再往下咽(yan)。也不(bu)要吃(chi)發(fa)霉的(de)食(shi)物和含有亞硝酸鹽(yan)的(de)食(shi)物,這些(xie)都是食(shi)管癌的(de)危(wei)險因素(su)。

 

香煙中的尼古丁,還有酒精,也(ye)都會對食管黏膜造成(cheng)損傷,建議盡早戒煙戒酒。

來源(yuan):央視(shi)新聞客戶端