晚飯似乎是可有可無的存在

“過午不食”真的科(ke)學嗎？

長期不吃晚飯有哪(na)些危害？

晚飯(fan)怎么(me)吃更健(jian)康？

這篇一定(ding)要看完(wan)

“過午(wu)不食(shi)”真的(de)科學嗎？

 

“過午(wu)不(bu)(bu)食(shi)”指下午(wu)1點后就(jiu)不(bu)(bu)吃飯了

這種做法適合現代(dai)人嗎？

答案是(shi)不適(shi)合

古人的夜(ye)生活不豐富(fu)

天一黑就(jiu)休息了，能量消耗少

而現在大多數人(ren)工作(zuo)、學習到很(hen)晚才睡(shui)覺

所以，在(zai)現在(zai)的生(sheng)活習慣下

模仿古(gu)人簡單地把晚餐(can)從三餐(can)中去掉

只會(hui)導致(zhi)身體越來(lai)越差

長期(qi)不吃(chi)晚餐

對身體有(you)什(shen)么影響？

 

第一 營養(yang)素缺乏

對于大部分(fen)人(ren)來說

不(bu)(bu)吃早餐(can)或早餐(can)單一，會導致營養(yang)不(bu)(bu)足

中午(wu)在單位或學校吃飯(fan)

也(ye)很難做到營養均(jun)衡

所(suo)以晚(wan)餐對大多數人來說

是營(ying)養最為(wei)豐富的一頓(dun)

如果不吃晚餐(can)

早餐和午餐也沒有得到改(gai)善

就會導致營(ying)養素缺乏

進而引(yin)起身體不(bu)適(shi)等一系列(lie)連鎖反應

 

第(di)二 影響(xiang)睡(shui)眠

到了晚(wan)上(shang)，午餐(can)攝入的食物已經消化吸收(shou)

肚(du)子里(li)自然是饑腸轆轆

不吃晚飯晚上可能會睡(shui)不著覺

身體得不(bu)到(dao)正常(chang)休息(xi)

長此以往，容易導致(zhi)精神狀態(tai)不佳

甚至免疫(yi)力低下，疾病就(jiu)會趁虛(xu)而入

 

第三 更容易發胖

晚上(shang)不吃飯，身(shen)體得不到(dao)需要的能量

人體(ti)會(hui)自動將新陳代謝(xie)放慢

減(jian)少(shao)能(neng)量消耗

因為肌肉消耗能量快

身體就會(hui)犧牲肌(ji)肉(rou)，保留脂肪

隨著(zhu)肌(ji)肉減少

基礎(chu)代(dai)謝又會繼續變慢

形成惡性循環

等(deng)再次進(jin)食時，身體就(jiu)會優先(xian)儲(chu)存(cun)脂肪

自(zi)然會(hui)比以前更胖

不吃晚餐對身體有危害(hai)

而(er)吃晚餐的時間(jian)不規律

同樣對身體有害(hai)

研(yan)究表(biao)明，晚餐時(shi)間不規律(lv)

可能(neng)增(zeng)加腦出血風險

 

 

晚飯(fan)怎么吃更健(jian)康？

 

幾點吃？

答：18:00~20:00左右

按照22:00為(wei)最佳(jia)睡覺時間來計算

最(zui)佳的晚(wan)餐時間是18:00~20:00左(zuo)右

進(jin)食速(su)度為20~30分鐘

做到(dao)細嚼慢(man)咽

 

因為胃需要(yao)用3個小時消化食物

如果吃得(de)太晚(wan)，就不要(yao)馬上睡(shui)覺

至少2個(ge)小(xiao)時(shi)之后(hou)再(zai)入睡

否則睡覺時胃還在進行消化工作

長此以往，容易(yi)導(dao)致胃病(bing)

吃多(duo)少？

答：七分(fen)飽

人們常說“早吃(chi)好，午吃(chi)飽，晚(wan)吃(chi)少(shao)”

建議晚飯(fan)吃七(qi)分飽(bao)

晚(wan)飯提供的(de)能(neng)量

應占全天(tian)所(suo)需總能量的30%~40%

七分飽的程度是指胃里還沒有覺得(de)滿

但對食物的熱情已經開始下降

吃飯速度開始變慢(man)

 

吃什(shen)么？

答：至(zhi)少包(bao)括(kuo)三類食(shi)物

第(di)一類(lei)：糧谷類食(shi)物

比如(ru)米飯、饅頭(tou)，或粗雜糧、薯類(lei)

第二類：蛋白質來源

比如(ru)肉類、海產品、豆制品、雞蛋

第三類：新(xin)鮮的(de)水(shui)果、蔬菜

這三類食物要合理搭配

注意清淡、容易(yi)消(xiao)化(hua)

這些知識點你都掌握了嗎？

記得轉給身(shen)邊人哦！

來源：央視(shi)一套微信公眾號、《生活圈》