迎來春天(tian)的
最(zui)后一個節(jie)氣——谷雨
過(guo)了(le)谷雨將(jiang)進入夏天
常(chang)說“雨水生(sheng)百谷”
萬物快速變換
所以谷雨更要注意養(yang)生(sheng)
打好健(jian)康(kang)基礎
才能健康地入(ru)夏
谷雨民(min)俗(su)
谷(gu)雨茶
人們(men)認為(wei)明前茶和(he)谷雨(yu)時節采(cai)制的(de)雨(yu)前茶，都是(shi)一(yi)年(nian)之中的(de)茶之精品。谷雨(yu)茶除了嫩芽(ya)外，還有(you)一(yi)芽(ya)一(yi)嫩葉(xie)(xie)(xie)的(de)或(huo)一(yi)芽(ya)兩嫩葉(xie)(xie)(xie)的(de)。一(yi)芽(ya)一(yi)嫩葉(xie)(xie)(xie)的(de)茶葉(xie)(xie)(xie)泡在水里像展開(kai)旌旗的(de)古代的(de)槍(qiang)，稱(cheng)為(wei)旗槍(qiang)；一(yi)芽(ya)兩嫩葉(xie)(xie)(xie)的(de)像雀類的(de)舌頭，稱(cheng)為(wei)雀舌。
賞牡丹(dan)
“谷(gu)(gu)雨三(san)朝看牡(mu)丹(dan)”，牡(mu)丹(dan)花(hua)(hua)(hua)被稱為谷(gu)(gu)雨花(hua)(hua)(hua)、富貴花(hua)(hua)(hua)，谷(gu)(gu)雨時(shi)節賞(shang)牡(mu)丹(dan)已綿延千年。谷(gu)(gu)雨前后是(shi)牡(mu)丹(dan)花(hua)(hua)(hua)開(kai)的重要時(shi)段(duan)，因(yin)此牡(mu)丹(dan)花(hua)(hua)(hua)有“谷(gu)(gu)雨花(hua)(hua)(hua)”之稱。
“吃春”
常言道：“雨前香(xiang)椿嫩(nen)如絲，雨后椿芽生(sheng)木(mu)質。”谷雨時節(jie)的香(xiang)椿，最是鮮(xian)嫩(nen)可口，脆軟(ruan)留香(xiang)。人們把春天采摘、食用香(xiang)椿說成是“吃春”。
祭海
對于漁民(min)而言，谷(gu)雨節(jie)流行祭(ji)海習俗(su)。俗(su)話(hua)說：“過了(le)(le)谷(gu)雨，百魚近(jin)岸(an)。”為了(le)(le)能(neng)夠出海平安、滿(man)載而歸，谷(gu)雨這天漁民(min)舉行海祭(ji)，祈禱海神(shen)保佑。這一(yi)習俗(su)在(zai)今天山東(dong)(dong)膠東(dong)(dong)榮成一(yi)帶仍然流行。
走(zou)谷雨
谷雨這天“走谷雨”，即(ji)是青年婦女(nv)走村串親，相互探望，或者到野(ye)外踏(ta)青，與(yu)自然(ran)相融(rong)合。
谷雨(yu)養生
“1養2要3護”
1“養(yang)”——養(yang)肝
春季陽氣升發(fa)，整個(ge)春季，人們的肝(gan)(gan)(gan)火會逐漸旺盛，至谷雨時節達到最旺，所以此時仍需注(zhu)意柔肝(gan)(gan)(gan)疏肝(gan)(gan)(gan)。推薦飲用菊花(hua)茶，選用菊花(hua)2~3朵(duo)，泡水喝。
春(chun)季容易出現(xian)春(chun)困(kun)、乏力等，或(huo)出現(xian)牙(ya)齦腫痛、口腔(qiang)潰瘍(yang)等上(shang)火(huo)表現(xian)，菊(ju)花茶(cha)可清肝(gan)降(jiang)火(huo)，緩解(jie)春(chun)困(kun)。如有便秘，可加決明(ming)子10克清肝(gan)明(ming)目通便；如困(kun)倦明(ming)顯，易頭(tou)痛煩躁(zao)者，可加薄(bo)荷3克清肝(gan)降(jiang)火(huo)除煩。
2“要(yao)”
要開窗通(tong)風
谷雨時節，氣溫變化較大，降(jiang)雨增(zeng)多(duo)。人們應(ying)注意避免(mian)冒(mao)雨涉水，以防濕邪(xie)夾(jia)雜寒邪(xie)傷身。日常注意開窗通風，避免(mian)著(zhu)涼，多(duo)曬太陽。
要早睡早起(qi)
谷雨時節(jie)，到處是一片生機盎然(ran)的(de)景象，人也要(yao)順(shun)應大自然(ran)的(de)變(bian)化，早睡(shui)早起(qi)，調養臟器，尤以疏(shu)肝健脾(pi)、振奮(fen)身體陽氣為要(yao)。
3“護”
一護脾(pi)胃(wei)
谷雨之(zhi)后空氣濕(shi)度(du)大，而脾(pi)為濕(shi)土(tu)之(zhi)臟，濕(shi)邪最易犯脾(pi)，易致脾(pi)失健運(yun)、脾(pi)胃(wei)(wei)不和，出現食欲不佳、嘔吐、腹脹(zhang)、大便不成形或黏膩不爽等癥狀。因(yin)此雖是暮春，飲(yin)食上仍需注意(yi)養護脾(pi)胃(wei)(wei)。
在遵循(xun)“少酸多甘”的同時，宜多食(shi)用(yong)健(jian)脾(pi)祛濕之品，如山(shan)藥、赤(chi)小豆、薏苡仁、扁豆、鯉魚(yu)、鯽魚(yu)等。又由于谷雨節氣氣溫升高(gao)較快，有些(xie)人(ren)迫不及待吃起冷(leng)飲(yin)來，容易(yi)傷(shang)脾(pi)。
二護(hu)衛氣
谷雨(yu)雖到，但因余寒未盡，又增濕(shi)氣，所(suo)以(yi)肺氣不(bu)足之(zhi)(zhi)人易受寒濕(shi)之(zhi)(zhi)邪所(suo)侵，易誘(you)發感冒、鼻(bi)炎、濕(shi)疹、蕁麻疹等疾病(bing)，因此，適當用(yong)補氣益肺健脾之(zhi)(zhi)品，如五(wu)指毛桃(tao)等，可(ke)固表(biao)護衛，防止病(bing)邪入(ru)侵。
三護心神
在谷雨(yu)節氣(qi)后寒氣(qi)開始發生(sheng)，火氣(qi)郁滯(zhi)，人們容易寒病于(yu)外、熱(re)病于(yu)內(nei)，易傷心神，出現心熱(re)煩悶等癥。
故此階(jie)段應注意安養神(shen)氣，調(diao)養心(xin)(xin)神(shen)，切(qie)忌大(da)喜大(da)悲，而應保持心(xin)(xin)情舒暢，可選(xuan)擇踏青(qing)、聽(ting)音樂、釣(diao)魚(yu)、放風箏、蕩秋(qiu)千、散步、慢跑、太極(ji)拳(quan)等，以(yi)陶冶性情，也(ye)可選(xuan)擇靜修調(diao)氣以(yi)護心(xin)(xin)神(shen)。
芳菲歇去何須恨
夏木陰(yin)陰(yin)正可人
春天種下的一(yi)顆顆希望種子(zi)
正等著(zhu)夏天的(de)汗水(shui)來澆灌
讓我們做(zuo)好(hao)“1養(yang)2要3護(hu)”
一起(qi)迎(ying)接夏天的到來！
來源：人民網科普綜合央(yang)視(shi)新聞、健康時報